Wie entsteht Baumnussöl?

In der historischen Ölmühle im Mühletal erleben Schülerinnen und Schüler hautnah, wie aus Baumnüssen wertvolles Öl entsteht. Auf über 300 Jahre alten Geräten zeigen die Ölemannen den Weg von der Frucht zum Öl und verarbeiten Baumnusskerne zu Öl und Mehl. Im Anschluss degustieren die Klassen verschiedene Öle und testen ihr Wissen in einem spannenden Quiz rund um die Herstellung und Verwendung von Baumnussöl.